コールスロー
サラダ, 前菜・サラダ・スープ

コールスロー

フライドチキンやバーベキューにはつきものの付け合せ、コールスロー。外で食べるとおいしいのもあるけど、だめだめなのも多いんですよね~。家で作ると酸味と甘味が自分好みに調整できるのがうれしいです。材料を刻んで混ぜて少し冷やすだけの超簡単サラダ。メインを作る間にささっと作っちゃいます。

コールスロー

Cook Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 3 -4 servings

Ingredients
  

  • キャベツ 中 約1/4-1/5個
  • にんじん 1/2本
  • ***ドレッシング***
  • 酢 大さじ1
  • キャノーラ油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4-1/2
  • お好みで黒こしょう少々

Instructions
 

  • キャベツとにんじんを千切りにしてボールに入れる。
  • 別のボールにドレッシングの材料を泡だて器で混ぜ、1の野菜にかけて合え、冷蔵庫で30分ほど冷やす。

 

コールスロー作り方1

ステップ1

コールスロー作り方2

ステップ2

 

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