おいしいアメリカをいつも応援していただき、ありがとうございます。米国食肉輸出連合会のアメリカン・ビーフ&アメリカン・ポーク公式サイトに毎月掲載の「おいしいアメリカwith American Meat」が更新されました。今月は、NORIKO のアメリカン・ポークレシピで、スイートアンドサワーポークです!
今 回は食べ応えのあるアメリカン・ポークの肩肉を使ったアメリカンチャイニーズ、スイートアンドサワーポーク。アメリカで一番人気のエスニック料理である中華料理、その中でも定番中の定番ディッシュがスイートアンドサワーポークです。甘酸っぱいソースが絡んだお肉はアメリカのバーベキュー味と通じるところがあるかも。MSGなしのチャイニーズをどうぞおうちでお試しあれ!スイートアンドサワーポークのレシピはこちらから。