やって来ました、ニューオリンズ！私、今日から2週間、食べ歩きの旅に来ましたー！。。。というよりは家族旅行ですが。Day 1 は、ニューオリンズ。…
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おいしいアメリカブログ
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昨日娘の通う日本の小学校で運動会があった。あいにくの雨だったが体育館でおこなわれたので、こどもたちはいつもどおり元気に走り回れたよう。…
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買ってきた、お気に入りのバター。うちから3分のオーガニックスーパーにあるなんて、やっぱり節穴だわ、私の目。これで好きなときに好きなだけ、このバターが買える・・・って、いいんだか悪いんだか。…
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サンディエゴなのにボストン？はい、そのとおり。このお店、東海岸のボストンやフィラデルフィアにはどこにでもありそうなデリカテッセン。サンドイッチやサブ、揚げ物やスープをテイクアウトできるお店。チェーン店のサンドイッチやさんが中心のサンディエゴ郊外の普通のショッピングセンターで、ボストン出身のこだわり派のおじさんがパンやコールドカットを東海岸からわざわざ取り寄せてやっている。…
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うちでは、パンケーキミックスというものはほとんど使いません。というのは、パンケーキの材料なんてシンプルだし、ミックスを使ったとしても結局は卵や牛乳を混ぜて焼かないといけないという面倒な作業があるから。 でも、前から気になっていて一度使ってみたいと思っていたパンケーキミックスがこれ、ストーンウォールキッチンのパンケーキ＆ワッフルミックス（Stonewall Kitchen Farmhouse Pancake & Waffle Mix）。…
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今日の朝、冷蔵庫をあけると、見覚えのないバターが。アイスランドのバターだって。きっと夫が買ってきたんだろう。何に使うかは知らないけど、とりあえず味見をしてみなければ、と、朝ごはんは食べたところだったけど、またベーグルをトースト。…