バレンタインデー、ロマンチックな1日だった人も多いはず。祭日でも休日でもないバレンタインデー、子供のイベント事でもなければもう忘れてるぐらいな中年のおばさんのわたしは、ロマンチックとはかけ離れたなんてことない日だった。
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Noriko
ひき肉, 牛肉, 肉
おいしいチリコンカーン
日本でストロベリーショートケーキというと、スポンジケーキに生クリームといちごの三角ケーキですが、アメリカではスポンジの変わりにビスケットを使います。甘くないビスケットがデザートになるのかと思いきや、これがなかなかいけるのです。ワッフルと生クリームの組み合わせに似てるかもしれません。砂糖はお好みで調節してください。チョコレートを刻んだものをかけても。ケーキより簡単にできるので、普段のおやつにどうぞ。
