ミントとチョコレートの組み合わせはアメリカでは人気の味。特にクリスマス時期になると、クリスマス伝統のお菓子である赤と白のストライプのキャンディーケーン（キャンディーの杖）がミント味だからか、ミントを使ったお菓子や飲み物がたくさん出回ります。いつものホットココアも、一工夫するだけでクリスマスらしいドリンクに。
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飲み物
先日のブログ「冬の味、ホットアップルサイダー」に続き、今度は家で手作り版のホットアップルサイダーのレシピです。手間かと思って市販品を今まで飲んでいたのですが、りんごジュースとスパイスなどの材料さえ揃えば簡単に出来ました。シナモンとクローブは、クリスマスの香り。寒い日に、温かく甘酸っぱい香り豊かな手作りのアップルサイダーで体も心も温まれ。。。
