先日、おいしいアメリカFacebookページに試作中のヌテラクッキーの写真を載せてみたら大反響!なんだ、みんな大好きなんだ〜、ヌテラ。ヘーゼルナッツとココアのスプレッド、ヌテラ(nutella)。パンやクラッカーに塗ってもよし、そのままぺろんとスプーンでいってもよし、そしてスイーツの素材としても大活躍してくれる頼もしいスプレッド。今日は、そんなヌテラを使ったスイーツレシピ第一弾で、ヌテラアイスキャンディー!
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お菓子
アメリカ版パフェと言えば、サンデー。そして一番人気のサンデーが、ホットファッジサンデー。大きなグラスにバニラアイスクリームがたっぷり、そしてそのアイスクリームの上には濃厚で温かいホットファッジソース(チョコレートソース)がたっぷりかかり、さらにホイップクリームにアーモンドと真っ赤なチェリー。見るだけでも幸せ気分になれる夢のようなデザートです。