クレムブリュレ

クレムブリュレはアメリカでは90年代に爆発的に人気が出たデザート。ちょうど日本で80年代に「イタ飯屋」のティラミスが流行ったような感じです（いや～歳がばれますな、書いててこっ恥ずかしいです)。 Continue Reading