チョコレートは細かく刻み、ボールに入れて湯煎にかけて溶かしておく。

ピーナツバター、粉砂糖、バター、塩を別のボールに入れて、湯煎で少し温めて泡立器で滑らかになるまで混ぜる。

ミニマフィン型（２４個分）に紙カップを敷き、１のチョコレートを小さじ１ずつ底に入れる。トントンと型を２、３回上下に軽く落としてチョコを平らにする。冷蔵庫で１０分ほど冷やす。

２のピーナツバターを絞り袋に入れ（スプーンを使ってもよい）、３のチョコの上に約小さじ１ずつ絞り入れる。この時、カップの側面にチョコレートが流し込まれるように、外側を少し開けておく。冷蔵庫で１０分ほど冷やす。

最後に、残りのチョコレートをピーナツバターが隠れるように入れる。完全に固まるまで冷蔵庫で冷やす。