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おいしいホワイトサングリア

Ingredients
  

  • 砂糖 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • 桃(ここでは黄桃)2個
  • オレンジ 1個
  • レモン 1個
  • ライム(またはレモンかオレンジで代用)1個
  • 白ワイン(ドライ系)1瓶
  • ブランデー(なくても良い)60ml

仕上げ

  • ミントの葉 適量
  • 好みでクラブソーダや柑橘系のソーダ水 適量

Instructions
 

  • 小鍋に砂糖と水を入れて混ぜ、一煮立ちして砂糖を溶かし、冷ましておく。
  • 桃は薄めのくし切りに、柑橘類は種をのぞいて薄切りにする。
  • 大きめのピッチャーやガラスのボウルに、仕上げの材料を除いたすべての材料を入れてひと混ぜし、そのまま冷蔵庫で4−5時間冷やす。
  • グラスに氷を入れて、サングリアを注ぎ(フルーツスライスも添えて)、好みでソーダ水を足してミントの葉を飾る。ミントの葉を浸しても美味しいです。