グラハムクラッカー(なければ胚芽クラッカーなどで代用可能)は、大判のものなら半分にし、正方形状にしておく。板チョコはクラッカーのサイズに合わせてカットしておく。
オーブントースター(またはオーブン)の天板にアルミホイルを敷き、グラハムクラッカーを4枚のせ、その上にマシュマロを一つずつおく。摂氏180度(華氏355度)に予熱したオーブンで約2分、マシュマロに薄く焦げ目がつくまで焼く。
すぐにオーブンから取り出し、マシュマロの上に板チョコをのせる。その上からもう一枚のクラッカーをのせてサンドする。熱い間にすぐにいただく。