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オートミールレーズンクッキー
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Cook Time
40
minutes
mins
Total Time
40
minutes
mins
Servings
25
個
Ingredients
バター
室温 1/2カップ(110g)
ブラウンシュガー 1/2カップ(105g)
たまご 1個
練乳 40ml
バニラエッセンス 小さじ1
中力粉 3/4カップ(95g)
シナモン 小さじ1/2
重曹 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
オートミール 1 1/2カップ(165g)
レーズン 1カップ
140g
Instructions
バターとブラウンシュガーを電動ミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。練乳、たまご、バニラを入れ混ぜ合わせる。
中力粉、シナモン、重曹、塩を合わせたものを1に入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
オートミール、レーズンを2に入れて混ぜ合わせる。
直径4.5cmのアイスクリームスクープでクッキー種をすくい、オーブンシートをしいた天板に3-4cm間隔で置く。
予熱しておいた175度(華氏350度)のオーブンで12-15分焼く。