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キャンディド スィートポテト(Candied Yam風)

Cook Time 30 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 8 人分

Ingredients
  

  • さつまいも(茹でて皮をむいたもの) 1.2-1.5kg
  • バター 1/2カップ(110g)
  • ブラウンシュガー 1カップ 210g

Instructions
 

  • フライパンにバターを入れて溶かし、ブラウンシュガーを入れる。ふつふつしてきたら、大きめに切った茹でさつまいもをその中に入れる。
  • 水気がなくなるまで中火でときどきかき回しながら炒め煮る。